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Pilz- oder Trüffelrisotto sowie zu gereiftem Hartkäse
Servieren Sie ihn bei 11–13 °C
strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen – ein Hinweis auf seine Jugend und Frische
4 % – hat ORANGEN Text auf dem Etikett
der mehrdimensional und intensiv mineralisch ist und mit einem langen Abgang endet
The Vinum Barolo Riserva DOCG 2016 Tesseron Estate Pilz- oder Trüffelrisotto sowie zuThe Vinum Barolo Riserva DOCG 2016 ist ein Barolo fr Geduldige und Genieer. Er stammt aus dem Ausnahmejahr 2016, in dem die lange, khle Vegetationsperiode Nebbiolo von herausragender Klarheit und Struktur hervorbrachte. Als Langstreckenlufer berzeugt diese Riserva mit klassischer La Morra Eleganz, groem Holzformat aus slawonischer Eiche und einer Reifezeit, wie sie nur die Spitzenweine des Piemont erhalten. Geschmacksprofil Erscheinungsbild: Klarer
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