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Rebsorte: Barbera
Herkunft: Fruitière Voiteur
Die Balance zwischen Fruchtsüße und Frische ist besonders gelungen
getragen von einer feinen Würze und einer dezent rauchigen Note im Nachhall
Abfüller: SARL Boutisse Exploitant
Gavi DOCG. Fratelli Serio & Battista Borgogno Anzahl:12 Flaschen Rebsorte: BarberaFruchtig flliger Piemonteser Weiwein, ausgebaut von einer Rotwein Koryphe. Gavi, einer der beliebtesten Weiweine in Italien, wird aus der Traubensorte Cortese gekeltert, die vor allem im Piemont als DOCG Wein angebaut wird. Die Borgognos geben den Trauben viel Zeit, ihre Aromen abzugeben, lassen die Beeren khl und lange im Most ziehen, pressen sie sanft Einen so fein gewobenen Weiwein lsst man sich auf der Zunge zergehen: seine klaren Noten frischer