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Spätzle & Co
Ran an den Grill - an diesem Abend dreht sich alles um Feuer
bodenständig und einfach lecker
an dem du viele Ideen und Inspirationen für winterliche Grillmomente mit nach Hause nimmst
Sous Vide Kochkurse abwechslungsreich und richtig leckerIn diesem Kurs zeigen dir unsere Profis Schritt fr Schritt, wie Sous vide wirklich funktioniert von Vorbereitung, Wrzung und Marinieren bis zum perfekten Finish und einem ansprechenden Anrichten. Sous vide ist die Knigsklasse des Niedertemperaturgarens: Fleisch, Fisch und Gemse werden unter Vakuum im Wasserbad punktgenau gegart unglaublich zart, saftig und voller Aroma.