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kalkigen Note
2013 wurde Barolo Francia nicht separat produziert – sämtliche Francia-Trauben flossen in diese Monfortino-Riserva
dass die Frucht klar bleibt und die Tannine fein ausgebaut werden
Der Most wird regelmäßig bewegt und der sogenannte „Hut“ nach unten gedrückt
die eine ausdrucksstarke Frische und feine Aromatik begünstigen
Grattamacco Bolgheri Vermentino 2024 Kuen Hof Kuenhof kalkigen NoteDer Grattamacco Bolgheri Vermentino 2024 ist eine charakterstarke, stille BioWeiwein Cuve aus 100 % Vermentino, gewachsen in einer Region, die eigentlich fr ihre groen Rotweine berhmt ist. In den Hgeln von Bolgheri verbindet er mediterrane Frische mit markanter Mineralitt und der Eleganz eines anspruchsvoll ausgebauten Premiumweins. Dieser Vermentino erzhlt die Geschichte eines Terroirs im Wandel und einer Kellerei, die frh erkannt hat, welches