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ökologischer Bewirtschaftung und traditioneller
mineralische und sehr langlebige Weine sorgt
Der Blagny Rouge 1
Terroir: Die Grosse Lage Ockfener Bockstein in der Saar (Mosel) ist geprägt von steilen Süd- bis Südwesthängen mit kargem
gelbe Frucht und ein zarter salziger Eindruck nebeneinander
Benjamin Leroux, Auxey Duresses Blanc, 2024 Domaine Dancer Vincent ökologischer Bewirtschaftung und traditionellerBenjamin Leroux zeigt mit diesem Auxey Duresses Blanc, wie przise und charaktervoll Chardonnay aus der Bourgogne sein kann. Die Lage an der Grenze zu Meursault, alte Reben und der kalkgeprgte Boden verleihen dem Wein Spannung, Tiefe und eine elegante, fast burgundisch klassische Handschrift. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein klar und elegant, mit mineralischem Kern und einer gewissen Substanz. In der Nase ffnen sich Noten von weiem