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Die Cognacs beziehen sie von Winzerdestillateuren der Grande Champagne und lagern sie mindestens 25 Jahre in Jarnac
aber facettenreiches Weinanbaugebiet
Im Finish bemerkt man neben Früchten noch eine sanfte Würze
wenn das Land am Abend abkühlt
Die Spitzenerzeuger keltern überwiegend Monocepagen
Caol Ila 12 Year Wilson & Morgan Single Malt Whisky 56.2% Flaschengrösse:70cl Die Cognacs beziehen sie vonProduzent Mit einem Finish von 12 Monaten in sehr aktiven amerikanischen Eichenfssern ist dies eine sehr ungewhnliche Interpretation eines Caol Ila's. Die tiefgoldene Farbe verrt den Einfluss der Eiche, was auch der erste Hauch in der Nase besttigt wurde. Der luftige und rauchige Charakter ist zunchst schnell gedmpft und es dauert einige Minuten, bis der Whiskey seine Aromen voll entfaltet hat. Wilson & Morgan ist ein italienischer unabhngiger Abfller