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biologischer Säureabbau im Edelstahltank
Nach mehr als 88 Monaten im Barrique präsentiert sich diese Grappa elegant
erinnert an unreife Äpfel
Lage: Kardaun
Der Rungg präsentiert sich von granat- bis dunkelgranatroter Farbe und erinnert im Geruch an herbe Aromen von wilder Kirsche
Sauvignon SCHLOSSGARTEN DOC 2023 Kellerei St. Pauls biologischer Säureabbau im EdelstahltankVERKOSTUNGSNOTIZEN Farbe: Intensiv leuchtendes strohgelb mit dezent grunem Schimmer Duftnoten: Fruchtbetonte Aromen von Aprikosen, Mandarinen und Maracuja Passionsfrucht vermischen sich mit aromatischen Duftkomponenten von Holunderbluten, Stachelbeere und Minze. Geschmackserlebnis: Am Gaumen setzt sich der fruchtige Eindruck gepaart mit einer feinen Saure fort. Besonders uberzeugt seine gute Struktur sowie der mineralische und gleichzeitig aromareiche