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Ausbau während 6 Monaten im Holzfass
Mundfüllend und aromatisch im Gaumen
Ausbau in neuen und gebrauchten Barriques
Bukett mit Noten von weissen Blüten (Jasmin
lang anhaltend
Nosotros '18 - 75cl Jahrgang:2018 Ausbau während 6 Monaten imVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,