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Rubinrot im Glas
deren Schönheit und Kultur durch den Anbau einer typischen autochthonen Rebsorte zu schützen
in denen Garnelen die Hauptrolle spielen
Die Aromen in der Nase sind vielfältig und reichen von fruchtig bis erdig und würzig
der aber in Zukunft durch seine Komplexität und Tiefe zu überraschen verspricht
bourgogne rouge 2023 sylvain pataille W27-sconto20 Rubinrot im GlasPurpurrot. Die Nase ist sofort angenehm voll und wird von kleinen roten Frchten, insbesondere Kirschen, dominiert. Am Gaumen ist er weich, angenehm wrzig, mit gutem Volumen und feinen Tanninen. Der Bourgogne Rouge von Sylvain Pataille wird aus Trauben gewonnen, die auf lehmig kalkigen Bden angebaut werden; er wird im Stahltank vinifiziert und dann zwei Jahre lang in Barriques ausgebaut. Er ist ein duftender, anmutiger Wein, der immer wieder zu einem
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