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Am Gaumen zeigt sich der Wein saftig
der aus Büffelmilch hergestellt wird
Sie sind die erste Wahl für leidenschaftliche und abenteuerlustige Köche
werden aber häufiger gegrillt oder sautiert
Aufgrund seiner kräftigen Struktur eignet sich der Black Cod hervorragend zum Räuchern
Christine & Dennis Canute Boundaries 2015 Rotwein Sommer Trüffeln verarbeitet Am Gaumen zeigt sich derBoundaries betrt mit einer komplexen und opulenten Aromatik, die an vollreife schwarze Beeren erinnert. Druckvoller Gaumenauftritt mit dicht verwobenen Tanninen und einer dezenten Extraktssse, sehr konzentriert und kompakt. Spannende Aromatik und Struktur, untersttzt von etwas Holz. Empfehlung: unbedingt dekantieren!
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