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Paccheri mit süßer Tomatensauce und zart gefüllten Pizzen passt
wenn er gut vinifiziert wird
gut strukturiert mit einer deutlichen mineralischen Spur
zeichnet er sich durch seinen Duft und seine Länge aus
Die Fattoria La Rivolta stellt einen Sannio Greco DOC her
costa d amalfi rosso riserva doc furore 2021 marisa cuomo W20-21-champ-grandi Paccheri mit süßer Tomatensauce undIntensives Rubinrot im Glas. In der Nase finden sich zunchst blumige Noten von Rosen, dann fruchtige Noten von Johannisbeeren und Pflaumen, schlielich aromatische Noten von Lorbeer und tertire Noten von verkohltem Holz. Am Gaumen ist er vollmundig und warm, ausgewogen und von einer wertvollen mineralischen Ader durchzogen. Die Lnge ist ausgezeichnet, mit einem Nachgeschmack, der zu den Noten des Bouquets zurckkehrt. Wenn die Aglianico und Piedirosso
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