und Shichihonyari aus der Präfektur Shiga
Als wir die Brauerei 2023 besuchten
Er ist ein Publikumsliebling und perfekt für Sake-Neulinge und sogar für erfahrene Sake-Trinker
Non-alcoholic drink substitutions are not possible
Im Gegensatz zu jeder anderen Brautechnik beginnt das Brauen bei Bodaimoto mit rohem Reis und nicht mit gedämpftem Reis
MUU Jukusei 2015 Kimoto und Shichihonyari aus der PräfekturWenn Du nur Sarah und Eriko vor Freude httest schreien hren knnen als sie diesen Sake zum ersten Mal probierten. Es war kaum zu glauben, wie herrlich es sich im Mund anfhlte. Die Nase, der Geschmack, das Mundgefhl. Vom Anfang bis zum Ende ist es angenehm. Darber hinaus verfeinert dieser Sake verschiedene Speisen, auch nicht japanische Gerichte; strkere Gewrze, l und Butter, schwere Soen, Fisch, Fleisch und Gemse. Dieser Sake wird aus lokalem Reis