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die nach der Arbeit kochen
Brötchen und Süßes mit Hefe und Sauerteig setzen auf Urgetreide wie Dinkel
Kurze Tage
Knusprige Pizza napoletana mit cremigem Mozzarella
saisonal und biologisch« – mit Zutaten aus dem eigenen Küchengarten oder von lokalen Bauern
Von Einfach zu Brillant: Noch mehr Lieblingsgerichte Yvette van Boven die nach der Arbeit kochenDonna Hay erweitert ihren Klassiker Von Einfach zu Brillant um neue Variationen ihrer bewhrten Standardrezepte: eine nahrhafte Ramen Grundbrhe, im Ofen gerstete Tomatensauce ohne Rhren, einfache Fladenbrote mit Joghurt oder ein beeindruckender baskischer Ksekuchen. Jedes Gericht fhrt in verschiedenen Schwierigkeitsgraden bis zur Brillanz. Fr alle, die auch als weniger gebte Kch*innen ein neues Kochniveau erreichen wollen.