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bevor das Weingut auf Bio umgestellt hat
etwas kräutrig
diese lässt man aber nicht laufen
Eine Mikroproduktion
der nur in kleinen Mengen produziert wird
Rouge à Lèvres le Rosé - Bio Region AOC Grand Champagne bevor das Weingut auf BioGemss Guide Bettane & Desseauve der beste Ros Frankreichs publiziert: 2019 Spezielles Hergestellt nach der Mthode Saigne (Austropfen der Trauben ohne aktiven Pressvorgang). Die Trauben verliest Serge Baux, Inhaber des Gutes, von Hand, anschliessend werden sie entstielt und dann zum Austropfen in die Presse gegeben. Degustation Der Wein leuchtet in einem Zartrosa mit silbernen Reflexen. In der Nase hat er die typischen Noten von Rosenwasser, Flieder,