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Il Mâcon-Verzé "Le chemin blanc"
si sposa magnificamente anche con i formaggi stagionati
Fleisch und wichtigen Saucen
die den übertriebenen Trend eines Schaumweins (Cava) widerlegt
aromatischen Kräutern und süßen Mandeln sowie zarte mineralische Noten zum Ausdruck
barolo docg monclivio 2020 enrico serafino W20-21-sconto10 Il Mâcon-Verzé "Le chemin blanc"Rosso rubino con luminosi riflessi granata nel calice. Austero e affascinante al naso, con sensazioni di ribes, ciliegia, mora, liquirizia, rosa e spezie dolci, a cui seguono note di cuoio, tabacco e caff. In bocca pieno, rispondente e corposo, tratteggiato da tannini soffici e ben integrati nella solida trama. Appena uscito dalle cantine Enrico Serafino, il Barolo DOCG "Monclivio" offre un sorso armonico e vellutato, di grande eleganza e ottima