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wird diese alkoholfreie Variante den anspruchsvollsten Gaumen begeistern
spontan vergoren und auf der Maische belassen wurde der Most für rund zwei Wochen
rote Paprika und getrocknete Paprika steigen einem noch vor der dunklen und tiefgründigen Frucht in die Nüster
In der Gemeinde Komninades in Nestorio
Der Roero besteht zu einem Teil aus vergorenem Saft entrappter Trauben
Côtes du Jura Chardonnay "La Grande Chaude" 2020 Mourvedre wird diese alkoholfreie Variante denWarum wir ihn lieben? Ein Chardonnay aus dem Weinberg La Grande Chaude, der sich zum Zeitpunkt der Lese noch in Umstellung auf kologischen Landbau befand. 2021 wurde die Zertifizierung abgeschlossen. 100 % Chardonnay wurden von Hand gelesen und nach dem Abbeeren spontan in Eichenfssern vergoren. Der Ausbau erfolgte in mehrjhrigen Eichenfssern. Schmeckt nach Helles Goldgelb mit grngoldenen Reflexen. Der Chardonnay La Grande Chaude macht seinem Namen