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Anklängen von Gemüse und mineralischen Tönen
Die Böden sind reich an Lehm und Kalkstein und das Durchschnittsalter der Reben beträgt 35 Jahre
der die besten Eigenschaften des Extra Dry zum Ausdruck bringt
die beste"
der aus Weinstöcken gewonnen wird
collio chardonnay doc 2023 borgo del tiglio W4243_langhe_com Anklängen von Gemüse und mineralischenLeuchtendes Strohgelb fr das Auge. Fruchtige Noten von gelben pfeln erffnen das Bouquet, das sich dann zu Nuancen von Vanille und Rst , Mineral und Zitrusnoten entwickelt. Am Gaumen wrzig und frisch, mit langem Nachhall und einem Abgang, der zur Mineralitt zurckkehrt. Die Weinbereitung beginnt mit einer sanften Pressung der Trauben, danach werden die Chardonnay Trauben in kleinen Eichenfssern vergoren. Anschlieend reift dieser Chardonnay del Collio