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Hinzu kommen Anklänge von feuchtem Waldboden
präziser Aligoté aus der Bourgogne
Entrecôte vom Rind oder Taube
Die Cuvée 2022 basiert – für die linke Seite der Gironde ungewöhnlich – auf einem hohen Anteil Cabernet Franc
und genau diese Rebsortenkombination prägt den Charakter des Hauses
Chateau Pegau Cotes du Rhone Village Cuvee Setier 2022 Sake Hinzu kommen Anklänge von feuchtemChteau Pegau Ctes du Rhne Village Cuve Setier 2021 zeigt eindrucksvoll, wie viel Klasse ein Wein aus dem Rhne Tal zu diesem Niveau bieten kann. Aus Grenache, Syrah und Mourvdre gekeltert, stammt er von Lagen mit einem Terroir, das stark an Chteauneuf du Pape erinnert, und verbindet Ausdruck, Frische und Tiefe auf sehr berzeugende Weise. Seit Langem steht Domaine du Pegau fr charakterstarke, traditionell geprgte Rhne Weine und genau das sprt man hier
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