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Trüffel und ein feiner Veilchenton zu einem Duftbild
pfeffrig und mineralisch mit saliner Kante
während der anschließende Ausbau als Riserva in großen Fässern und/oder ausgewählten Barriques die Tannine verfeinert und zusätzliche Komplexität bringt
warum Pauillac für Struktur
Die Nase öffnet sich mit reifer roter Frucht – Kirsche
Bollinger La Grande Année Rosé Brut Champagne 2012 Horiot Olivier et Serge Trüffel und ein feiner VeilchentonDer Bollinger La Grande Anne Ros Brut 2012 ist die Ros Interpretation eines der legendrsten Jahrgangschampagner berhaupt kraftvoll, tiefgrndig und zugleich unglaublich przise. Die Basis bildet die Cuve der weien La Grande Anne, die durch einen Anteil auergewhnlicher Pinot Noir Stillweine aus der berhmten Lage Cte aux Enfants veredelt wird. Das Ergebnis ist ein Ros Champagner von beeindruckender Flle, adeliger Struktur und intensiver roter Frucht, der
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