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Humus und Tabak
frutto del sapiente lavoro svolto del team dalla cantina L’Archetipo
accompagna egregiamente antipasti a base di pesce oppure a tempure di fiori di zucca e verdure in genere
Questa Barbera d'Alba si accosta magnificamente a salumi e formaggi stagionati o a pasta dura
der in keinem Weinkeller fehlen sollte
chianti classico maggiolo 2022 magnum lamole di lamole cassetta di legno W24-25-chicche Humus und TabakRosso rubino intenso. Si apre al naso con marcate note fruttate di amarena e frutti di bosco, che lasciano poi spazio a sfumature floreali e speziature dolci. La bocca rotonda, piena e polposa, con una chiusura che ritorna sulla dolcezza della frutta e delle spezie. Riposa prima in botti di rovere tradizionale, poi in barrique francesi. Il Chianti Classico DOCG Maggiolo, di Lamole di Lamole, trasmette tutta lessenza di un territorio carico di storia,
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