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Am Gaumen kräftig und ausdrucksstark
runden Tanninen und lebendiger Säure
wo das Gut seine Olivenhaine auf sandigen Böden in 300 bis 330 Metern Höhe pflegt
Ein klassischer Brunello
vielschichtiger Xynisteri
Lepanto Cesanese Del Piglio Superiore Riserva DOCG Dessertwein Am Gaumen kräftig und ausdrucksstarkAusbau Lepanto" ist ein Cesanese del Piglio Superiore Riserva von Alberto Giacobbe, gekeltert aus Cesanese di Affile von 1952 gepflanzten Reben. Der Ursprungsweinberg mit weissem Lehmboden liegt rund 400 Meter ber Meer, die Trauben werden von Hand gelesen. Die Grung erfolgt temperaturkontrolliert im Stahltank (unter 26 C). Danach reift der Wein mindestens 12 Monate in Eichenfssern und mindestens 18 Monate in der Flasche. Beschreibung Schnes Granatrot
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