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Farbe: sicheres Rot
typisch italienische Geichte wie Pizza und Nudeln mit Tomatensoße
92 Punkte Robert Parker
die oberste Schicht ist sandig
lang anhaltend
Peter Dipoli: Iugum Merlot-Cabernet Sauvignon, 2018, 0,75l Sauvignon Blanc Farbe: sicheres RotHerkundt: Suedtirol DOC Rebsorten: Merlot Cabernet Sauvignon Iugum ist die lateinische Bezeichnung fur ein hlzernes Joch, das zwei Ochsen bei ihrer Arbeit im Weinberg verbindet. Der Begriff ist auch ein in alten Texten belegter Ausdruck fur ein Stutzgerust der Rebe. Der Weinberg liegt oberhalb von Margreid. Das ausgeglichene, milde Klima und die lehmhaltige Bodenstruktur haben zur Wahl der Bordeaux Rebsorten gefuhrt. Das Ziel ist ein groer Rotwein mit
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