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elegante Tiefe verleiht
die an Burgunderweine erinnert
zu frischem Brot oder als Basis für schnelle Dips: Dieses Öl ist ein kulinarischer Begleiter
mit einer cremigen Textur und einer feinen Bitterkeit im Finish
Die massive Deckplatte haben wir vollständig freigeschliffen und in ihrem natürlichen Weichholz-Ton belassen
Recaredo Turo d'en Mota, Brut Nature 2011 BIO bag elegante Tiefe verleihtTur d'en Mota ist Recaredos berhmteste Einzellage sortenreiner Xarello von einem Hgel, der dem Haus seinen besten Wein liefert. Der 2011er hat ber ein Jahrzehnt auf der Hefe verbracht, bevor er dgorgiert wurde. Brut Nature, biodynamisch, ein Cava der Extraklasse. Im Glas tiefes Gold mit feiner, persistenter Perlage. Aromen von Brioche, gersteter Mandel, Honig, reifem Apfel und einer ausgeprgten kreideartigen Mineralitt. Am Gaumen von enormer
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