il valore aggiunto di un know-how ben radicato e di lunga data
Die Reben werden entlang der Südseite des Grasbergs in einer Höhe von etwa 220-320 Metern angebaut
dal tannino fine ma presente
suggestioni di frutta matura e leggere sfumature di vaniglia
raccolte in condizioni di surmaturazione nell’omonimo vigneto condotto in regime biologico
alto adige chardonnay doc 2025 kettmeir W6-7-bianchi-alpi il valore aggiunto di unChiaro e luminoso il colore, di una bella tonalit che richiama il giallo paglierino. Il naso fresco e fruttato, contraddistinto in particolare dal ricordo di mela golden e banana. Il sorso sorretto da una bella spalla acida, buono il corpo e buona la scorrevolezza. Ottima la persistenza. Versatile ed eclettico, questo Chardonnay dell'Alto Adige, prodotto nella tenuta di Kettmeir, un bianco che si beve davvero a occhi chiusi, tant' la sua gradevolezza,