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Die Trauben wurden zwischen dem 17
Ton und Mergel prägen hier die Balance aus Spannung
Domaine Lafarge gehört zu den traditionsreichen Namen im Burgund
Zu diesem Morey-Saint-Denis Pinot Noir 2005 passt Rehbraten mit Jus besonders gut
Mourvèdre gibt Tiefe und das Rückgrat im Finale
2022 Costello Chardonnay, Dutcher Crossing Château Hosanna Die Trauben wurden zwischen demEin Chardonnay, der eine schne Balance zwischen der klassischen, amerikanischen Flle und Breite und einem festen, mineralischen Stil aus dem hochgelegenen Feld mit einem besonderen Boden bietet, auf dem die Trauben langsam reifen. Reife pfel, Pfirsich, ein Hauch Vanille und Mandel und im Nachgeschmack eine steinige, salzige Note mit guter Sure. Geeignet fr z. B. Gerichte mit Meeresfrchten, gegrilltem Fisch und wrzigem Gemse. Auf dem Costello Feld im
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