Quinta do Crasto - Crasto Tinto Superior DOC 2021 TK-Artikel Neben den charaktervollen Lagenweinen erzeugen

Neben den charaktervollen Lagenweinen erzeugen Eckehard Gröhl und sein Sohn Johannes aber auch charaktervolle Schaumweine

so dass der Holzeinschlag nicht zu stark ausfällt

Während das Pergolasystem

der Heimat von Winzer Raimon Castellvi

Der eisenhaltige Schiefer (sogenannte Llicorella-Böden) bringt eine unglaubliche Mineralität in diesen kraftvollen Wein

Quinta do Crasto - Crasto Tinto Superior DOC 2021 TK-Artikel Neben den charaktervollen Lagenweinen erzeugenDie Subregion Douro Superior ist die stlichste Region der DOC Douro, die bis zur spanischen Grenze reicht und mit Abstand die wrmste und trockenste Weinregion des Tals ist. Hier gedeihen die Trauben auf der Quinta da Cabreira, die zur renommierten Quinta do Crasto gehrt. Die Trauben dieses kraftvollen Weines stammen aus verschiedenen Lagen, die als Vinhao ao Alto (mit dem Hang von oben nach unten verlaufende Rebzeilen) und Patamares, auf denen in