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Es ist ein reiner Syrah
Dieswer Wein stellt in Dario Pasqui's "Garage Winery" ein Highlight dar
Ausbau: Barrique 16 Monate
die für ihr ausgezeichnetes Evolutionspotenzial in der Flasche bekannt ist
die von roten Beeren bis zu Unterholz
2020 "Paje" Barbaresco DOCG Boffa, 75cl, 14% Messnerhof Es ist ein reiner SyrahDer kleine Rebberg "Paj" welcher 1991 von Carlo Boffa angelegt wurde befindet sich ebenso wie der Weinberg Ovello am Rande von Barbaresco. Dieser Nebbiolo ist vollmundig, hat se Tannine ist ausgewogen und harmonisch und hat eine schne Lnge. Er duftet nach roten Beeren mit erdigen Aromen und etwas Laub. Der Krper ist krftig. Ein Wein mit viel Potential, der schon jetzt sehr zugnglich ist. Ein traditioneller Barbaresco, der als Essenbegleiter zur
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