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Da stappare in occasione di un importante e formale aperitivo
Das Lachs-Tataki hebt die vielen Facetten des Lachses hervor
Eine Überraschung
con note di lampone
dem es nicht an säuerlichem und herzhaftem Schwung fehlt
alto adige lagrein riserva doc vigna castel ringberg 2023 elena walch Sconti24h-maggio-sconto25 Da stappare in occasione diIntenso e profondo il rosso granato che si presenta al calice. Ricercato e raffinato il bouquet olfattivo, inaugurato da rimandi ai mirtilli rossi, alle ciliegie mature e al ribes, completati poi da sfumature di cioccolato e di tabacco. La bocca ben delineata nella trama tannica, speziata e fresca, gradevolmente minerale e di lunga persistenza. Fermentazione in acciaio con macerazione di dieci giorni sulle bucce, invecchiamento in barrique di rovere
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