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Seit Generationen hütet die Familie das überlieferte Wissen rund um die handwerkliche Herstellung großer Rotweine
mit Nuancen von reifen Birnen und einem Anklang von Honig
dennoch terroirgetreue Stilistik
mit weiterer Reife genügt ein vorsichtiges Belüften im Glas
Die Vinifikation findet traditionell in temperaturkontrollierten Tanks statt
Cognac Gordon & MacPhails Issan Seit Generationen hütet die FamilieDer Gordon & MacPhail Cognac 1968 ist eine der ganz seltenen Ausnahmen in der Geschichte des berhmten schottischen Abfllers ein Abstecher von der Single MaltWelt in das Herz der Charente. Nach allem, was bekannt ist, handelt es sich um die einzige Cognac Abfllung des Hauses in neuerer Zeit. Zusammengesetzt aus nur zwei Fssern, 1968 destilliert und 1999 mit 40 % Vol. abgefllt, vereint er die Finesse eines groen Cognacs mit der kompromisslosen
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