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würzig mit geschmeidigem Tannin und vollmundigem Abgang
Kein wuchtiger Wein
leichten Speisen oder Nudelgerichten
Vinifikation / Ausbau: 12 Monate in amerikanischen und franz
Vinifikation / Ausbau: Die Trauben stammen aus den Hügeln von Valdobbiadene
Gelso d'Oro (Nero di Troia) - Puglia IGP, Podere 29 Grösse:75 cl würzig mit geschmeidigem Tannin undRote Frchte, Schokolade, Rauchspeck mit wrzigen Noten nach Zimt und Kreuzkmmel. Am Gaumen prsentiert sich der Uva di Troia, brigens eine der ltesten autochthonen Rebsorten Apuliens, geschmeidig, rund, mit gutem Krper und feinen Tanninen. Land: Italien Region: Puglia Traubensorte: 100% Nero di Troia Alkoholgehalt: 14. 0 % Vol. Genussphase: bereits genussreif Vinifikation Ausbau: Nach Abschluss der malolaktischen Grung im Stahltank (ca. 12 Monate),