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▸ Gemacht für Sushi-Abende
Blutorange und jodiges Salz betonen das Spannungsfeld Berg und Meer
▸ 520-Meter-Reben
Baldovar 923 vergärt spontan und reift neun Monate teils in Ton-Amphoren
472 Flaschen
andreas gsellmann gmbh heideboden rot organic burgenland oesterreich ▸ Gemacht für Sushi-AbendeStill ernst, vom See gekhlt. Pannonische Wrme vs Seesalz. lteste Heidebodenlage, 500 L Holz. Von sandigem Schwarzerdeboden stlich des Neusiedlersees handgelesen, vergrt diese Bio Cuve spontan und reift neun Monate in gebrauchten 500 Liter Fssern. Mittlerer Krper und lebendige Struktur machen das Feierabend Glas angenehm unkompliziert zum Abendbrot. Die Ried Pahlen liegt nur rund 130 m ber dem See, profitiert aber von dauernder Windkhlung des
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