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Zum Kaffee
Caz Hildebrand stellt in ihrem außergewöhnlich illustrierten Herbarium bei DuMont 100 Kräutersorten vor: dass Maiglöckchen für Keuschheit und Reinheit stehen und deshalb oft in Brautsträußen zu finden sind
versammelt seine liebsten Rezepte aus über 20 Jahren – rund 70 Gerichte ergänzt um Themenspecials zu Portwein
dazu ein Lexikon der Geschmackskombinationen
Co-Autorin Noor Murad und ihr Test Kitchen-Team liefern mit dem zweiten OTK-Band nach »Shelf Love« raffinierte Vorratskammer-Extras für den typischen Ottolenghi-Twist: Tamarinden-Dressing auf Kurkuma-Spiegeleiern
Fondue & Raclette Alexandre Dumas Zum KaffeeFondue und Raclette sind Klassiker geselliger Abende doch warum nicht auch mal Pizza Fondue, Gazpacho Fondue oder ein Cheeseburger Fondue probieren? Petra Koch und David Link, die gemeinsam fr die Reihe einfach besser kochen schreiben, versammeln ber 80 raffinierte Rezepte mit Gemse, Fleisch und Sem von griechischen Gyros Bratlingen ber sdamerikanische Dulce de Leche Brownies bis zu orientalischen Koriander Kartoffeln mit Granatapfel, jeweils mit