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Die Trauben – 40 % Macabeu
indem sie auf chemische Pestizide verzichten und nur Kontaktmittel zur Unterstützung der natürlichen Widerstandskraft der Reben einsetzen
eleganten Strenge
die das Haus konsequent auf Qualität und Herkunft ausgerichtet hat
mineralische Seite zu mildern
Tirecul Lagravière (0,50 L) Monbazillac, 2002 Talisker Distillery Die Trauben – 40 %Tirecul Lagravire 2002 aus Monbazillac verbindet Smillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc mit goldener Tiefe, Frische und sdwestfranzsischem Charakter. ber den Wein Tirecul Lagravire arbeitet in Monbazillac, im Sdwesten Frankreichs, mit Blick auf ein klassisches Terroir fr edelse Weine. Die Reben wachsen auf Ton und Kalkbden, die der Cuve aus Smillon, Muscadelle und Sauvignon Blanc Struktur und Spannung geben. Bei solchen Weinen ist eine biodynamische
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