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wenn er mit Minusgraden (Eiswürfel) in Kontakt kommt
Zucker und Alkohol
5-6 g/lRestzucker 2
nach mäßiger Reifung kann er mit 6-8°C serviert werden
Sein Nerello Mascalese zeigt die Handschrift des Hauses: elegant
ARLÈO ROSSO VERONESE 2018 IGT 0,75 Liter Sizilianische Bitterorange mit Prosecco wenn er mit Minusgraden (Eiswürfel)AnbaugebietAus Weinbergen auf steinigen Hgeln mittlerer Mischung in den Gemeinden Negrar, Fumane, San Pietro in Cariano und Marano di Valpolicella. RebsortenCorvina und Corvinone (85%) mit Trocknung der Trauben ber rund 30 Tage, Cabernet Sauvignon und Merlot (15%). ErgiebigkeitAus 100 kg Trauben werden 50 55 Liter Wein erzeugt. Ausbau42 Monate in Eichenfssern aus Slowenien zu 20 30 hl e in 225 Liter Barrique Fssern von franzsischen Eichen. Mindestens
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