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fast kühle Tiefe
Wildschweinragout oder kurz gebratenem Lamm
schwarzen Kirschen und einem Hauch von Johannisbeeren
in der der Steinanteil im Boden dominiert
Rinderbraten mit Kräuterjus oder auch ein klassisches Bistecca alla Fiorentina harmonieren hervorragend
2024 Bourgogne Aligoté Marechaux, Domaine Chavy-Chouet Ducru Beaucaillou fast kühle TiefeDer 2024 Bourgogne Aligot Marechaux von Domaine Chavy Chouet ist ein leichter, blumiger und energiegeladener Weiwein, der die Rebsorte Aligot von ihrer elegantesten Seite zeigt. Klar, przise und geradlinig gebaut, verbindet er khle Finesse mit der charakteristisch lebendigen Sure dieser historischen Burgundertraube. Die Trauben stammen von alten Reben am nordstlichen Rand von Meursault ein spannender Kontrast zur Chardonnay dominierten Nachbarschaft
US$ 47.69
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US$ 13.94