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und wir finden
das die natürliche Holzmaserung dezent betont und eine zurückhaltende Eleganz unterstreicht
die das Écueil-Terroir in seiner reinsten Form zeigt
Kompromissloser Bio-Stil: keine Chaptalisierung
der nicht beeindrucken will
Huet Le Mont demi-sec 2018 BIO Spanien und wir findenDer Le Mont Demi Sec 2018 mit 14 Volumenprozent zeigt einen besonders krperreichen Vouvray Demi Sec aus einem warmen, hochreifen Jahrgang. Le Mont liefert immer die straffsten, mineralischsten Demi Sec des Hauses. Mit etwa 15 bis 25 Gramm Restzucker und sechs Jahren Flaschenreife in einer schnen, harmonischen Trinkphase. Im Glas zeigt sich ein mittleres bis intensives Goldgelb. Die Nase ffnet sich vielschichtig mit gelbem Apfel, Quitte, Bratapfel,