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Erziehungsformen
Auf den Böden aus eisenhaltigen Sedimentgesteinen und mergelhaltigem Kalkstein wachsen ausschließlich kräftige Rotweine
Im August 2023 wurden 520 Flaschen degorgiert und mit einer 5g Dosage verschlossen
Aber Tarek Berrada geht weit über diese Anforderungen hinaus
erzeugt mit derselben Sorgfalt
Nuits-St-Georges Rouge "Aux Saint-Jacques" 2023 ErziehungsformenNuit St. Georges ist eine der acht Weinbaugemeinden in der Cte de Nuit, der exklusivsten Rotweinlage im Burgund und damit vermutlich der Welt. Die Pinot Noir (Sptburgunder) von hier zeichnen sich dadurch aus, dass sie bereits in jungen Jahren mit groer Eleganz glnzen.