Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Orly Peli-Bronshtein die Genuss in der Reduktion

Name: Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Orly Peli-Bronshtein die Genuss in der Reduktion
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Description

die Genuss in der Reduktion aufs Wesentliche statt in Aufwand suchen

Flammkuchen

gebraten oder gebacken

Olia Hercules

Misos und mehr

Wiener Küche: Klassiker und neue Inspirationen Orly Peli-Bronshtein die Genuss in der ReduktionBestsellerautorin Susanne Zimmel prsentiert ber 120 Wiener Klassiker, traditionell und modern interpretiert: von Apfelstrudel ber Kaiserschmarrn bis Wiener Schnitzel, dazu Krautfleckerl klassisch karamellisiert oder mit Ingwer Nuss Topping. Charmante Anekdoten ber die Lebensart der sterreichischen Hauptstadt begleiten die ber 30 neuen Rezepte. Fr alle, die Wiener Kche als kulinarische Reise statt bloe Rezeptsammlung erleben wollen.

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