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klaren Nachhall vorbereitet
mit pikant-zitrischen Rückaromen und feiner Würze
florale Spannung und aristokratische Struktur verleiht – eine Signatur
Ein kurzes Karaffieren von 15–30 Minuten hilft
nicht schwer – ein eher kühler
Clement Rhum Blanc Canne Bleue Covides Vineyards klaren Nachhall vorbereitetClment Rhum Blanc Canne Bleue ist eine kleine Raritt in der Rumwelt: Hier steht nicht die Destillation oder Fassreifung im Mittelpunkt, sondern das reine Zuckerrohr. Er wird ausschlielich aus einer einzigen Zuckerrohrsorte gewonnen, der namensgebenden Canne Bleue mit ihrem leicht blulichen Schimmer ein echter Single Cane Rum. Diese Sorte ist fr ihr besonders ausdrucksstarkes Aroma bekannt und bietet puren Einblick in den Charakter von Rhum Agricole