Vinifizierung: temperaturgezügelte Gärung im Rotortank und Ausbau in zur Hälften neuen bzw
Herkunft: Italien-Toscana-Chianti
Novello und Serralunga d'Alba und vereint die unterschiedlichen Charaktere dieser Spitzenlagen zu einem klassischen
Danach reift der Wein für weitere sechs Monate im großen Holzfass
Höhenlage: 500–600 m ü
KIKU Apple Gin London Dry Gin, 500ml Cantina Terlan Vinifizierung: temperaturgezügelte Gärung im RotortankDuft: Blumig, Herbal Geschmack: Aromatisch, Lieblich, Rund Vollmundig, Slich Organoleptische Beschreibung: Slich, frisch, fruchtig, vielschichtig, reich an Nuancen vom Honigduft bis zur kernigen Note ist alles dabei, der Geschmack eines vollreifen KIKU Apfels eben. Der Gin ist im Nachgeschmack langanhaltend und lieblich am Gaumen. Speiseempfehlung: Dieser London Dry kann gerne pur genossen werden, so stark ist sein Auftreten. Als Gin & Tonic empfehlen