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• Fast schwarzer Mattlack mit wohnlicher Tiefe
Ich bin ein großer Fan des Unterirdisch
matte Flächen
an dem man sich nie satthört
38 cm mit Griff)
Saint Jean Du Barroux L'Argile AOC 2021 BIO holzfass • Fast schwarzer Mattlack mitLArgile vereint Grenache, Syrah, Carignan und Cinsault von hoch gelegenen, tonigen Weinbergen am Mont Ventoux und an den Dentelles de Montmirail. Bei einem minimalen Ertrag von nur 15 hl ha werden die Trauben von Hand gelesen, zu 75 % entrappt und nach zehn Tagen Vergrung 24 Monate in Beton und Emailtank ausgebaut. Philippe Gimel gibt diesem Wein ein Reifepotenzial von 15 Jahren. Was Sie im Glas finden, ist eine Cuve von auergewhnlicher Dichte und
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