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Seezunge und Steinbutt
Die Holzwürze bleibt dezent im Hintergrund und rahmt die Textur elegant
jung profitiert er von etwas Luft – 30–60 Minuten Dekantieren bringen die aromatische Tiefe und die Struktur besonders schön zur Geltung
Mit seinen Weinen hat Littorai wesentlich dazu beigetragen
die international vielfach ausgezeichnet wurden und zu den stilprägenden Gewächsen des modernen südafrikanischen Weinbaus zählen
Domaine Mia, Mercurey Blanc Les Caudroyes, 2023 Clos L’Eglise Seezunge und SteinbuttDomaine Mia Mercurey Blanc Les Caudroyes 2023 ist ein eleganter Weiwein aus dem Herzen der Cte Chalonnaise, der die typische Frische und Przision von Mercurey mit feiner burgundischer Substanz verbindet. Als rebsortenreiner Chardonnay berzeugt er mit klarer Struktur, mineralischer Spannung und einem stilvollen, terroirgeprgten Ausdruck. Geschmacksprofil Im Glas zeigt sich der Wein in hellem Gold mit grnlichen Reflexen. In der Nase entfalten sich