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Kabinett-Rieslinge sind für uns etwas ganz Besonderes – leicht
klare Struktur zu lassen
offenen Fenstern und deutlich zu kleinen Gläsern
ist er nun bereit
Nach der ersten Fermentation reift dieser Valpolicella nochmals auf den Tresterresten des Amarone
Pet-Nat Green Bajta - Welschriesling & Chardonnay Kabinett-Rieslinge sind für uns etwasDer Kobal Wine Estate Bajta Pet Nat Green ist ein spritziger Pet Nat aus Slowenien. Pet Nat steht fr Ptillant Naturel, was bersetzt "natrlich prickelnd" bedeutet. Dieser Wein wird aus der autochthonen slowenischen Rebsorte Welschriesling und Chardonnay hergestellt. Der Bajta Pet Nat Green hat eine hellgelb grnliche Farbe und eine feine Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von grnem Apfel, Zitrusfrchten und einer leichten Hefe Note. Am Gaumen ist
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