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Er ruht mindestens zwei Jahre in Akazienholzfässern und wird durch ein weiteres Jahr der Verfeinerung in der Flasche ergänzt

Esprime al naso grande raffinatezza

blutiges Steak Fiorentina

Qui si parte da un appassimento in cassetta

terre siciliane nerello mascalese bianco igt 2024 ayunta W51_lamole sino a raggiungere i 900Giallo verdolino brillante alla vista, intenso al naso con note di frutti bianchi e rossi, di pompelmo, che si uniscono ad una spiccata sensazione minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio teso e verticale, che poggia su una vibrante freschezza e su una sapidit fuori dagli schemi. Il Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT il risultato della vinificazione senza contatto con le bucce della nobile variet simbolo dellEtna. La fermentazione