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Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich
rubinrot mit helleren Schattierungen
Kakao und reifer Sauerkirsche
Die Flaschengärung endete im Januar 2024 mit dem Degorgieren
als die Harmonie zwischen Rubin und Melnik zum ersten Mal entdeckt wurde
Melnik 55 Low Intervention Am Gaumen zeigt er sichJahrgang: 2023 Weingut: Logodaj Winery Sorte: Melnik 55 Farbe: Rot Charakter: Trocken Barrique: 8 Monate Alkoholgehalt: 14 % Inhalt: 0. 75 l "Krftiges, junges Rubingranat, violette Reflexe, breiterer Wasserrand. Nuancen von reifer Pflaume, dunkles Waldbeerkonfit, dezente Kruterwrze. Saftig, extraktser Kern, feine Tannine, lebendig strukturiert, feiner Gerbstoff, mineralisch, reife Herzkirschen im Abgang, fruchtige Se von reifen Orangen im Nachhall,
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