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Seitdem ist der Wein immer feiner und eleganter geworden — und der 2020er setzt diesen Trend konsequent fort
Sein „Vino Bianco" ist ehrlicher Alltagswein im besten Sinne: unkompliziert
gewünschter Farbe und Aufwand
unverfälschtes Weiß gewünscht ist
bringt der Cabernet hier zusaetzliche Tiefe und eine internationale Note ins Spiel
Terre Avare Susumaniello Salento IGT 2024 black Seitdem ist der Wein immerSusumaniello war vor wenigen Jahrzehnten fast verschwunden. Die Salento Sorte trgt in jungen Jahren so reich, dass ihr Name auf das Lasteselchen anspielt, das alles schleppt mit dem Alter der Reben sinkt der Ertrag, und brig bleibt eine der eigenwilligsten Rebsorten Apuliens. Die Reben wurzeln in Ton mit Schieferanteil: Der Ton hlt Wasser ber den langen Sommer, der Schiefer speichert Wrme und sorgt fr Drainage. Sechs Monate reift der Wein im Barrique,