Kochbuch – Winter: Für die kalte Jahreszeit Elle Republic Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen bis zu

Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen bis zu Lachs mit Orangen-Gremolata

die Portugals Küche jenseits von Pastel de Nata entdecken wollen

Arme Ritter mit Beerensauce

Spitzenkoch Christian Rach nimmt mit auf seine komplette Kochlaufbahn: von saarländischen Kindheitsklassikern wie Plattköpp mit Weinschaum über die in Frankreich und Wien erlernte Spitzenküche wie Tafelspitz mit klassischen Beilagen bis zu Festtagsgerichten wie Rotbarbe auf Speckkohl aus seiner Zeit als Restaurantbesitzer

Nur 14 x 14 Zentimeter misst dieses Mini-Kochbuch – nachweislich das kleinste Hamburg-Kochbuch der Welt

Kochbuch – Winter: Für die kalte Jahreszeit Elle Republic Hoisin-Ingwer-Steak und Honig-Teriyaki-Rippchen bis zuWinter Vom Feiern und Genieen in der kalten Jahreszeit von Sarah & Jule (Saint John Studio) Kerzenschein, gute Gesprche und Essen, das die Seele wrmt: Das ultimative Buch fr gesellige Winterabende! Wenn die Tage krzer werden und es drauen klirrend kalt ist, rcken wir drinnen wieder enger zusammen. Sarah und Jule vom Hamburger Saint John Studio laden uns an ihren groen Kchentisch ein und zeigen, wie wunderbar unkompliziert echte Gastfreundschaft sein