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una bella precisione fin dall'inizio con frutta matura e ricca ma fresca acidità e tannini eleganti e fini
strutturato e con una buona acidità
Le uve raccolte a mano vengono sottoposte a pigiatura soffice a grappolo intero
Per esaltare le diversità e le tipicità di ogni vigneto ha deciso di vinificare separatamente le parcelle di frappato dotate di maggiore personalità
al naso esprime un chiaro bouquet floreale caratterizzato da note tipiche di sambuco e pera
alsace pinot noir tradition 2024 fernand engel W32-35-sconto20 una bella precisione fin dall'inizioColore rosso ciliegia. Al naso intenso; si esprime con note di piccoli frutti rossi, prugna, sambuco e un cenno di cuoio. Al palato ricco, morbido, dai tannini vellutati e dalla lunga persistenza. L'Alsace Pinot Noir Tradition di Fernand Engel nasce da uve coltivate su terreni calcarei, secondo i dettami dell'agricoltura biologica. Vino ricco, inebriante, imponente nel bouquet e solido nella struttura, assolutamente da provare. Ottimo in abbinamento a
US$ 200.07
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