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Nach ein paar wenigen Monaten im Stahltank wird der Wein abgefüllt
in denen die malolaktische Gärung abgeschlossen wird
üppige Fruchtnoten von schwarzen und roten Beeren
so dass sich dessen aromatischer Einfluss perfekt in die fruchtig-würzigen Komponenten einfügt
weicher Geschmack
Château Les Valentines rosé AOC '24 150cl Carmenère Nach ein paar wenigen MonatenDegustationsnotiz In der Nase entwickeln sich Dfte von Fenchel, Anis und getrockneten Krutern, Preiselbeeren, weissem Pfirsich und Kirsche. Am Gaumen rund, vollmundig, harmonisch und aromatisch. Mittelkrftiger Krper mit angenehmer Sure und leicht pikanter Mineralitt. Grenache gibt ihm seine wrmende, einladende Feinheit und Cinsault seine Leichtigkeit, Eleganz und Fruchtigkeit.