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20% Zweigelt und 20% Cabernet Sauvignon Vinifikation 24 Monate in neuen Eichenbarriques ausgebaut
Herkunft Priorat DOQ Traubensorte 100% Garnacha Peluda Vinifikation Ausbau während 24 Monaten in französischen Barriques
Ausschanktemperatur 9°-12°C Lagerfähigkeit Bis 10 Jahre Alkoholgehalt 14% Vol
Es ist eines der letzten grossen Champagner Häuser
Gold - Mundus Vini 2024
Saint-Théodoric Châteauneuf-du-Pape AOP Gabriel Meffre, Gigondas, 2022, 75cl 20% Zweigelt und 20% CabernetHerkunft Chteauneuf du Pape, Rhonetal Traubensorte Grenache, Syrah, Mourvdre Vinifikation Ausbau in Eichenbarriques whrend mindestens 12 Monaten. Farbe Intensives Rubinrot Aroma In der Nase krftige Aromen von roten und dunklen Beeren, mit einem Hauch Vanille und Veilchen. Charakter Am Gaumen kraftvoll mit schn eingebundenen Tanninen. Ein sonnenverwhnter Wein mit bemerkenswertem Abgang. Passt zu Wildbret, Ente, Fleischgerichten, rezentem Kse u. v. m.